Eltamaño del mercado mundial de ácidos orgánicosse evaluó en11,48 mil millones de dólaresen 2022 y está previsto que alcance$21,10 mil millonespara fines de 2030 con unaCAGR de casi el 7,90% entre 2023 y 2030.
Mercado mundial de ácidos orgánicos: descripción general
Un compuesto orgánico que posee propiedades ácidas se conoce como ácido orgánico. Los ácidos orgánicos comúnmente conocidos son aquellos cuya acidez está relacionada con el grupo carboxilo –COOH inhibido por ellos. Los ácidos sulfónicos, es decir, los ácidos con grupo –SO2OH, son ácidos relativamente más fuertes. Además, los alcoholes con un grupo OH también pueden actuar como ácidos, pero son ácidos más bien débiles. La acidez de la base conjugada del ácido está determinada por su estabilidad relativa. El ácido úrico, el ácido acético, el ácido cítrico y el ácido láctico son ácidos orgánicos de uso común. Se utilizan en varias aplicaciones comerciales como tintes, catalizadores tensioactivos y otros. El formaldehído se puede utilizar como agente antimicrobiano, mientras que la glicerina se utiliza como fuente de energía en la producción de ácidos orgánicos. Se obtienen pocos ácidos orgánicos mediante el proceso de fermentación de numerosos microorganismos y se utilizan ampliamente en la industria de alimentos y bebidas. En la producción de ácidos orgánicos se utilizan ácido sulfúrico, proteínas, aminoácidos, sales de ácidos, aceite, enzimas y otras materias primas. Algunas de las principales industrias de usuarios finales de ácidos orgánicos incluyen la farmacéutica, la alimentaria y la farmacéutica. bebidas, textiles y adhesivos, petroquímicos y otros.
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Mercado mundial de ácidos orgánicos: factores de crecimiento
Comida y La industria de bebidas es el mayor consumidor de ácidos orgánicos y, hasta cierto punto, impulsa el mercado mundial de ácidos orgánicos. El aumento de la población y el crecimiento del PIB en las economías en desarrollo están influyendo en la demanda de ácidos orgánicos. La industria farmacéutica tiene una gran demanda de ácidos orgánicos, lo que puede abrir nuevas oportunidades de crecimiento en el mercado global en el futuro. La enorme inversión en actividades de investigación y desarrollo para producir ácidos orgánicos eficientes a partir de fuentes biológicas está contribuyendo aún más al crecimiento del mercado global.
Sin embargo, varios ácidos orgánicos sintéticos se obtienen de fuentes no renovables que son peligrosas para el medio ambiente; Esto puede obstaculizar hasta cierto punto el crecimiento del mercado mundial de ácidos orgánicos.
Mercado global de ácidos orgánicos: segmentación
El mercado mundial de ácidos orgánicos se clasifica según la aplicación en alimentos, industriales y piensos. Según la fuente, el mercado global está fragmentado en almidón, biomasa, síntesis química y melaza. Según los tipos, el mercado mundial de ácidos orgánicos se segmenta en ácido glucónico, ácido acético, ácido fórmico, ácido fumárico, ácido láctico, ácido cítrico, ácido propiónico y otros ácidos.
Mercado global de ácidos orgánicos: actores competitivos
Los principales actores en el mercado mundial de ácidos orgánicos son The Dow Chemical Company, BioAmber, DSM Cargill y Genomatica.
Mercado Global de Ácidos Orgánicos: Análisis Regional
Asia Pacífico contribuyó a la mayor cuota de mercado y se espera que continúe esta tendencia en el futuro próximo. India y China son los mayores actores del mercado en términos de consumo de ácidos orgánicos, lo que a su vez impulsa el mercado global. El creciente crecimiento en Asia Pacífico, junto con el aumento del consumo de alimentos y alimentos, Se prevé que las industrias de bebidas, farmacéutica y otras impulsen el mercado de ácidos orgánicos en esta región. Sin embargo, se espera que las estrictas regulaciones implementadas para controlar el uso de ácidos orgánicos sintéticos afecten negativamente el crecimiento del mercado en América del Norte y Europa. Y, por lo tanto, se prevé que los ácidos orgánicos de base biológica abran nuevas oportunidades de crecimiento en América del Norte y Europa.
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El mercado mundial de ácidos orgánicos está segmentado de la siguiente manera:
Por tipo
- Ácido glucónico
- Ácido acético
- Ácido fórmico
- Ácido fumárico
- Ácido láctico
- Ácido cítrico
- Ácido propiónico
- Otros ácidos
Por fuente
- Almidón
- Biomasa
- Síntesis química
- Melaza
Por aplicación
- Alimento
- Industrial
- Alimentar
Mercado global de ácidos orgánicos: análisis de segmentos regionales
- América del NorteEstados Unidos
- EuropaReino UnidoFranciaAlemania
- Asia PacíficoChinaJapónIndia
- América LatinaBrasil
- Medio Oriente y África
Qué proporciona el informe
- Análisis completo y en profundidad del mercado matriz.
- Cambios importantes en la dinámica del mercado.
- Detalles de segmentación del mercado.
- Análisis de mercado anterior, en curso y proyectado en términos de volumen y valor.
- Evaluación de la evolución de la industria de nicho
- Análisis de cuota de mercado
- Estrategias clave de los principales actores.
- Segmentos emergentes y mercados regionales
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