Con una tasa compuesta anual del 3,62%, el mercado mundial de carmín superará los 8.005,11 millones de dólares estadounidenses para 2030, informe de previsión de Zion Market Research

Mercado Carmín

Según el informe publicado por Zion Market Research, el tamaño del mercado mundial de carmín se valoró en 6.023,11 millones de dólares en 2022 y se prevé que alcance los 8.005,11 millones de dólares a finales de 2030. Se espera que el mercado crezca con una tasa compuesta anual del 3,62% durante el período de pronóstico. El informe analiza los impulsores del crecimiento del mercado global Carmín, las restricciones y el impacto en la demanda durante el período de pronóstico. También ayudará a navegar y explorar las oportunidades que surjan en la industria del mercado carmín.

Mercado mundial de carmín: descripción general

El carmín también se conoce como rojo natural 4, lago carmín, lago carmín, extracto de cochinilla, E120 y CI 75470. Es un pigmento rojo brillante extraído de la sal de aluminio del ácido carmínico. Sin embargo, es una palabra general que se da particularmente para color rojo intenso. Es completamente natural y es la única opción aprobada por la FDA para usarse alrededor de los ojos. Además, es el único color rojo aprobado para uso alimentario en la Unión Europea y Estados Unidos debido a las altas restricciones en la adopción de colorantes artificiales en aplicaciones alimentarias. Se deriva del insecto cochinilla hembra. Este insecto se encuentra ampliamente en Cannery Island, México, Bolivia, Chile, Perú y varias otras áreas semiáridas.

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Mercado Mundial del Carmín: Factores de Crecimiento

Es probable que el mercado mundial del carmín sea testigo de una tasa de crecimiento significativa con una tasa compuesta anual saludable del 6,6% durante el período previsto. Es probable que el mercado mundial del carmín influya positivamente en las empresas de colorantes alimentarios naturales, las empresas de aditivos alimentarios y otros espectros asociados. La industria del carmín facilita numerosas aplicaciones en cosméticos, productos de panadería, bebidas alcohólicas, postres de gelatina, glaseado de yogur, dulces, recubrimientos farmacéuticos y muchos otros.

Sin embargo, es probable que estos aspectos destacados de la funcionalidad del carmín aumenten su demanda con el tiempo. Las crecientes preocupaciones de salud por el uso de colorantes y aditivos alimentarios artificiales en el sector alimentario están teniendo un gran impacto en la demanda de carmín a nivel mundial. Además, la necesidad de carmín extraído de forma natural también está aumentando debido a su rentabilidad. Los fabricantes están impulsando continuamente las actividades de investigación y desarrollo para obtener carmín más rentable, lo que a su vez probablemente también abra varias vías de crecimiento en el futuro cercano. El brote de Covid-19 durante 2020 ha impactado significativamente el mercado mundial del carmín, pero el crecimiento en el mercado se ve después de la pandemia debido a la creciente conciencia de las personas hacia el mantenimiento de una buena salud, buscando así etiquetas de ingredientes naturales en los alimentos.

Mercado Global de Carmín: Segmentación

El mercado mundial del carmín se puede segmentar en usuario final, forma, aplicación y región.

Por usuarios finales, el mercado se puede segmentar en cosméticos, sector farmacéutico, sector de catering, sector de bebidas, empresas procesadoras de alimentos y otros. El sector cosmético representa la mayor participación en el mercado mundial del carmín y es probable que crezca con una tasa compuesta anual del 8,4 % durante el período previsto. El carmín se utiliza en cosméticos para complementar la intensidad y la vitalidad del color del maquillaje. Además, se utiliza como color natural para aplicaciones de cuidado personal. Es probable que el crecimiento significativo en el consumo de productos cosméticos y de cuidado personal a nivel mundial prospere en el mercado mundial del carmín durante el período de pronóstico.

Por forma, el mercado se puede segmentar en cristal, líquido y polvo.

Por aplicación, el mercado se puede segmentar en productos cárnicos, panadería y confitería, cosméticos, alimentos y bebidas, lácteos y productos congelados, entre otros. Las empresas procesadoras de alimentos tienen la mayor participación en el mercado mundial del carmín debido a la creciente necesidad de extractos de color naturales en los alimentos procesados. Sin embargo, es probable que los segmentos de productos lácteos y congelados también experimenten un crecimiento significativo en los próximos años debido al uso importante de carmín en productos como bebidas, ponche de huevo, leche con chocolate y yogur para beber.

Mercado Global de Carmín: Análisis Regional

América del Norte representa la mayor participación en el mercado mundial del carmín debido al creciente consumo de productos cárnicos en la región. Además, la creciente conciencia entre la gente sobre el consumo de alimentos está apoyando aún más el crecimiento del mercado regional. Hay un aumento significativo en la adopción de colores rojos naturales, en la industria cárnica, láctea y de productos congelados.

También es probable que Asia Pacífico crezca con la CAGR más alta en los próximos años debido a la creciente concienciación sobre la salud, la mejora del estilo de vida y el aumento de los ingresos disponibles de la población de la región.

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Mercado global de carmín: jugador competitivo

Algunos de los actores importantes en el mercado mundial del carmín incluyen:

La compañía Hershey
Corporación de tecnología sensible
RohaDyechem Pvt Ltd
naturalezax
Grupo Gnt BV
Diana Natural
Soy TheColor House
Colormaker, Inc.

El mercado global de carmín está segmentado de la siguiente manera:

Por usuario final

productos cosméticos
sector farmacéutico
sector restauración
sector de bebidas
empresas procesadoras de alimentos
y otros

Por formulario

cristal
líquido
y polvo

Por aplicación

productos de carne
panadería y confitería
productos cosméticos
alimentos y bebidas
productos lácteos y congelados
y otros

Mercado global de carmín: análisis de segmentos regionales

América del NorteEstados UnidosCanadá
EuropaFrancia Reino UnidoEspañaAlemaniaItaliaResto de Europa
Asia PacíficoChinaJapónIndiaCorea del SurSudeste AsiáticoResto de Asia Pacífico
América LatinaBrasilMéxicoResto de América Latina
Medio Oriente y ÁfricaCCGSudáfricaResto de Medio Oriente y África

Qué proporcionan los informes

Análisis completo y en profundidad del mercado matriz.
Cambios importantes en la dinámica del mercado.
Detalles de segmentación del mercado.
Análisis de mercado anterior, en curso y proyectado en términos de volumen y valor.
Evaluación de la evolución de la industria de nicho
Análisis de cuota de mercado
Estrategias clave de los principales actores.
Segmentos emergentes y mercados regionales
Testimonios a empresas para fortalecer su presencia en el mercado.